调节PH值
液碱可以中和废水的PH值,使反应过后的污水PH值能接近中和。污水厂在处理废水时,如果水的PH值小于6,那就是酸性废水,处理设备长时间浸泡在酸性废水中,很容易出现腐蚀现象,此时就需要液碱来调节PH值,使废水达到中和的目的,碱性废水同理。
减小水的硬度
通俗的说水的硬度会影响水垢的产生,硬度越大的水,在加热或者搅拌过程中会形成硬性水垢,成分复杂不说,还很难清洗和清除,所以要及时用液碱与废水中的钙物质反应,将硬水中的钙离子形成絮状物沉淀,并及时过滤,这样就能减小水的硬度。
液碱对家庭有什么用
液碱可以用于各种清洗剂,如,洗车液、洗瓶剂、洗洁精、除锈剂、消毒液的配置,也可用于制酒业瓶子的清洗, 陶瓷金属业的表面处理等等。
液碱即液态状的氢氧化钠。纯液体称为液碱,为无色透明液体。在日常生活中它可以用作于洗洁剂,用以生产加工各类洗洁剂。
被用以生产加工各类洗洁剂,甚至于现在的洗衣粉(十二烷基苯磺酸钠等成分)也是由大量的生产制造出來的,被用以磺化反应后对剩余的进行中和。
液碱有消菌洗涤作用。食用级纯碱是我们日常生活中常见的一种调味剂,能使我们的食品迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可改善食品带来的色、香、味、形,以增进人们的食欲。不过也不是所有的食品都适合添加纯碱,而且添加的方法也很讲究
一、在做玉米面或玉米粥的时候可适量放一些纯碱。玉米中含有一种结合型的烟酸,不易被人体吸收。长期食用玉米食品,会缺乏烟酸,易患癞皮病。而碱能把结合型的烟酸转化成游离型的烟酸,有利于人体吸收。
二、煎鱼,把带鱼放入80℃左右的热纯碱水中烫10秒钟,立即捞入冷水中,再用刷子刷或用手捋,即可快速除掉其粉鳞。
三、和面,和面团时添加适量盐、食用纯碱能增强面团劲力,改进面筋的物理性质,质地会变密、增强弹性和强度。使面团延伸或膨胀时不易断裂。面团组织紧密后,成品色泽会显得洁白。
四、炖肉,炖肉时添加食用纯碱可以缩短炖肉的时间,使得容易成熟、软烂。